ノロの消毒、ノロ、O157などの食中毒情報

ノロウイルス、O157の消毒、除菌、感染症の基礎知識

北米ではロメインレタスを食べないよう警告中 – 日経メディカル


日経メディカル
北米ではロメインレタスを食べないよう警告中
日経メディカル
勝田吉彰(関西福祉大学). あと1カ月を切った2018年を振り返ると、大きな騒動を引き起こした食べ物と言えば、ロメインレタスではないだろうか。腸管出血性大腸菌(EHEC、O157:H7)に汚染されたロメインレタスが原因の食中毒が、北米で繰り返し発生したからだ。この問題は、 …

串焼きやイカの塩辛など食べ4人食中毒 3人からカンピロバクター検出、本庄保健所が焼鳥専門店を処分 – 埼玉新聞


埼玉新聞
串焼きやイカの塩辛など食べ4人食中毒 3人からカンピロバクター検出、本庄保健所が焼鳥専門店を処分
埼玉新聞
県は3日、本庄市駅南2丁目の「焼鳥専門店とさか屋」で提供された料理を食べた20~30代の客4人(男性3人、女性1人)が発熱や下痢、腹痛の症状を訴え、うち3人から食中毒の原因となる細菌「カンピロバクター」が検出されたと発表した。県本庄保健所は同店で調理、提供 …

串焼きやイカの塩辛など食べ4人が食中毒 カンピロバクター検出、本庄保健所が焼鳥専門店を処分 – 47NEWS


47NEWS
串焼きやイカの塩辛など食べ4人が食中毒 カンピロバクター検出、本庄保健所が焼鳥専門店を処分
47NEWS
埼玉県は3日、本庄市駅南2丁目の「焼鳥専門店とさか屋」で提供された料理を食べた20~30代の客4人(男性3人、女性1人)が発熱や下痢、腹痛の症状を訴え、うち3人から食中毒の原因となる細菌「カンピロバ … 記事全文を読む ❯ …

飲食店の「ノロウイルス」対策。感染のピークは12月から1月にかけて。しっかり予防を! – Foodist Media


Foodist Media
飲食店の「ノロウイルス」対策。感染のピークは12月から1月にかけて。しっかり予防を!
Foodist Media
冬は食中毒の発生が多い季節。食中毒というと気温や湿度が高い夏に発生しそうなイメージだが、じつは冬の方が発生数は多い。特に注意が必要なのがノロウイルスだ。ノロウイルスによる食中毒は約7割が冬に発生しているという。また、食品を介した食中毒だけでなく、人から …
寒くても要注意 年間に発生する食中毒の半数が冬に集中 – ウェザー …ウェザーニュース
寒くても要注意 年間に発生する食中毒の半数が冬に集中|BIGLOBE …BIGLOBEニュース

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純白再び築城400年 明石城、土塀塗り直しお披露目へ – 神戸新聞


神戸新聞
純白再び築城400年 明石城、土塀塗り直しお披露目へ
神戸新聞
2019年に築城400年を迎える明石城(兵庫県明石市)で、大規模なお色直しが進められている。明治末期に取り壊され、阪神・淡路大震災後、約100年ぶりに復元された土塀の全面塗り直しは初めて。近年はカビによる黒ずみが目立っていた。記念の年を前に青空に映える白さ …
純白再び築城400年 兵庫・明石城が土塀塗り直し、来春お披露目へBIGLOBEニュース

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旬真っ只中!全国の生牡蠣が半額! 12/6~12/22 終日開催 – PR TIMES (プレスリリース)


PR TIMES (プレスリリース)
旬真っ只中!全国の生牡蠣が半額! 12/6~12/22 終日開催
PR TIMES (プレスリリース)
創業以来、順調に出店を続けていた2006年の冬、ノロウィルスが大流行し「牡蠣の安全面への不安」により、お客様が激減し倒産寸前の危機を迎えました。ゼネラル・オイスターはそれを機に「牡蠣の安全性」を再度見直すべく、それまで産地任せであった牡蠣の浄化を自らの手で …

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長期不在の空き家や別荘のカビ対策も、水捨て不要の除湿乾燥機 … – 家電 Watch


家電 Watch
長期不在の空き家や別荘のカビ対策も、水捨て不要の除湿乾燥機 …
家電 Watch
ダイキン工業は、水捨て不要の除湿乾燥機「カライエ」のメディア向け説明会を開催した。2019年2月1日の発売を予定しており、価格はオープンプライス。店頭予想価格 …

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【平成プレイバック】首相がカイワレサラダを一気食い!/出来事図鑑 – ウオーカープラス


ウオーカープラス
【平成プレイバック】首相がカイワレサラダを一気食い!/出来事図鑑
ウオーカープラス
【脅威の病原性大腸菌による負の連鎖】. 病原性大腸菌「O157」による食中毒が全国的に発生。それまであまりなじみのなかったこの細菌の感染拡大により、世間は食品の安全性に対して不安感を抱くように。衛生管理についての関心はこれまで以上に高まりました。 ○【1996年5 …

年末年始 食中毒出すな 県食品衛生一斉監視 小松などで実施 – 中日新聞


中日新聞
年末年始 食中毒出すな 県食品衛生一斉監視 小松などで実施
中日新聞
年末年始は食中毒が増加傾向にあり、県は指導を強化している。県薬事衛生課によると、本年度は県内で十一月末までに五件の食中毒が発生し、昨年同時期に比べて二件多い。同課の担当者は「従事者の体調に起因する食中毒が多い。手洗いや健康管理に気を付けてほしい」 …
食中毒防止へ 5保健福祉事務所が一斉取り締まり佐賀新聞
ニュース:年末年始の食中毒発生を防げ…食品スーパーなどに保健所が …瀬戸内海放送
年末年始へ食品の一斉取り締まり|NNNニュース – 日テレNEWS24日テレNEWS24
テレビ熊本
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食中毒防止へ 5保健福祉事務所が一斉取り締まり – 47NEWS


47NEWS
食中毒防止へ 5保健福祉事務所が一斉取り締まり
47NEWS
食品が出回る年末年始の食中毒を防ごうと県内5保健福祉事務所は3日、食品の一斉取り締まりを始めた。食品衛生監視員が28日まで、食品を製造・加工、販売するスーパーや工場など千カ所を目標に立ち入り検査し、 … 記事全文を読む ❯ …

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