2017年08月の記事一覧 | ノロの消毒、ノロ、O157などの食中毒情報

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ポテトサラダで「O-157」に感染 食中毒を予防する6つのポイント – AbemaTIMES


AbemaTIMES
ポテトサラダで「O-157」に感染 食中毒を予防する6つのポイント
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O-157をはじめとした腸管出血性大腸菌は、これまでも食の安全を揺るがす問題を数多く起こしてきた。1996年、大阪府堺市で給食を食べた児童など約9500人がO-157に感染し、小学生3人が死亡する集団食中毒が発生した。日本で抗菌グッズが流行するきっかけになったと言 …
ポテサラ以外でもO-157 感染者は20人に拡大 前橋保健所ハザードラボ
製造会社従業員の検便からも不検出 高崎市保健所の検査終了産経ニュース
ポテサラから「O157」 感染者15人にfnn-news.com
朝日新聞 -日本経済新聞 -日テレNEWS24
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でりしゃす六供店 購入品食べた9名からO157検出 – エキサイトニュース – エキサイトニュース

でりしゃす六供店 購入品食べた9名からO157検出 – エキサイトニュース
エキサイトニュース
でりしゃす六供店で購入した商品を食べた9名から腸管出血性大腸菌O157が検出されたため、前橋市保健所は同店に対し、食品衛生法に基づき2017/08/30~09/01まで3 …

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おにぎりは素手でにぎるのが一番? – Yahoo!ニュース 個人


Yahoo!ニュース 個人
おにぎりは素手でにぎるのが一番?
Yahoo!ニュース 個人
その他では、セレウス菌が多く、カンピロバクター、ノロウイルス、A群溶血性連鎖球菌などの事例も報告されています。 この数字は報告がされたものだけであり、この数字以上におにぎりによる食中毒が発生していると考えられます。 黄色ブドウ球菌は健康な人であっても、鼻腔 …

介護老人保健施設における腸管出血性大腸菌感染症の集団発生の終息について – 茨城県

介護老人保健施設における腸管出血性大腸菌感染症の集団発生の終息について
茨城県
医療法人社団浦川会 介護老人保健施設勝田(かつた)(管理者:梶野永津子(かじのえつこ),所在地:ひたちなか市中根5125-2)の入所者に係る腸管出血性大腸菌(O157)(オーイチゴーナナ)の集団発生については,感染症・食中毒の両面から以下のような調査行ってまいりました …

ヱビス味噌 甘酒一部 飲み口キャップにカビ様物質 – フーズチャネル

ヱビス味噌 甘酒一部 飲み口キャップにカビ様物質
フーズチャネル
おちちあまざけストレート 110g」で、飲み口のキャップにカビのようなもの(現在調査中)が付着している商品が見つかったことから、回収する。(リコールプラス). 【対象】 商品:おちちあまざけストレート 110g 形態:カウパック(樹脂製パック) 賞味期限:2017/10/25 製造者:(株)貝島商店 …

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カビ臭防ぎおいしい水に 気液溶解装置 県、7000万円かけ水質改善 /島根 – 毎日新聞


毎日新聞
カビ臭防ぎおいしい水に 気液溶解装置 県、7000万円かけ水質改善 /島根
毎日新聞
県は水道水のカビ臭対策として、約7000万円をかけて三瓶ダム(大田市)に酸素を供給する「気液溶解装置」をダム湖底に設置した。三瓶ダムは大田市中心部の水道水の水源。夏場に湖底が貧酸素状態になり、死滅した植物プランクトンが臭いの原因とみられる。これまで浄水 …

ポテサラ以外でもO-157 感染者は20人に拡大 前橋保健所 – ハザードラボ


ハザードラボ
ポテサラ以外でもO-157 感染者は20人に拡大 前橋保健所
ハザードラボ
埼玉県と群馬県の総菜チェーン店「でりしゃす」で販売したポテトサラダを食べた客が、腸管出血性大腸菌(O-157)による食中毒を発症した事件をめぐって、前橋市保健所は30日、同市内の「でりしゃす六供(ろっく)店」で販売されたポテトサラダ以外の惣菜を食べた9人全員 …
食中毒、3日間の営業停止処分に 別の総菜でも5人発症朝日新聞
ずさんな管理体制 店内で感染か? 前橋の総菜店を3日間営業停止処分産経ニュース
ポテサラ以外の客もO157 店舗に問題か日テレNEWS24
佐賀新聞 -日本経済新聞 -NHK
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レストラン弁当食べ31人 多治見で製造 /岐阜 – 毎日新聞

レストラン弁当食べ31人 多治見で製造 /岐阜
毎日新聞
県は30日、多治見市宝町のレストラン「ボン・マリアージュ」の弁当を26日昼に食べた12~66歳の男女31人が下痢や腹痛などの食中毒症状を訴えたと発表した。入院した人はなく、いずれも快方に向かっているという。県東濃保健所は同店を食品衛生法に基づき営業禁止にした …

食中毒、3日間の営業停止処分に 別の総菜でも5人発症 – 朝日新聞


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食中毒、3日間の営業停止処分に 別の総菜でも5人発症
朝日新聞
保健所は店が原因の食中毒と断定し、30日付で3日間の営業停止処分とした。店は24日から営業を自粛している。 同市内での発症者は、これで計9人になった。保健所によると、9人全員が11日に総菜を購入。店内では客用のトングが使い回され、5年前に使用期限が切れた …
前橋市の総菜店を営業停止 O157集団食中毒日本経済新聞
4歳児が感染 埼玉や群馬で計15人に毎日新聞
ポテトサラダで「O-157」に感染 食中毒を予防する6つのポイントAbemaTIMES
中日新聞 -産経ニュース
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ポテサラ以外の客もO157 店舗に問題か|日テレNEWS24 – 日テレNEWS24


日テレNEWS24
ポテサラ以外の客もO157 店舗に問題か|日テレNEWS24
日テレNEWS24
群馬や埼玉で総菜店のポテトサラダを食べた客がO-157に感染した問題で、同じ総菜店で買った別のサラダ類を食べた客からも菌が検出されたことがわかった。
ポテトサラダで「O-157」に感染 食中毒を予防する6つのポイントAbemaTIMES
女性からO157検出 牛レバ刺し原因か 水戸市の居酒屋で飲食 – 産経 …産経ニュース
O157、意識不明の女児が回復 ポテトサラダで感染朝日新聞
ハザードラボ -読売新聞 -NHK
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