2014年11月の記事一覧 | ノロの消毒、ノロ、O157などの食中毒情報

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ノロウイルスの感染予防、避けるべき食品は? – 日刊アメーバニュース


中日新聞
ノロウイルスの感染予防、避けるべき食品は?
日刊アメーバニュース
ノロウイルス対策には、石鹸でしっかりと洗う方が大切です。アルコールは風邪やインフルエンザなどには有効ですが、ノロウイルスにはあまり有効ではありません。ご飯の前やおやつの前など、手が口にいく前には必ず手洗いをしてください。また、ノロウイルスにも効き目のある …
27人ノロウイルス集団感染か 加須の飲食店に営業停止処分埼玉新聞

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27人ノロウイルス集団感染か 加須の飲食店に営業停止処分 – 埼玉新聞


中日新聞
27人ノロウイルス集団感染か 加須の飲食店に営業停止処分
埼玉新聞
県は29日、加須市北小浜の飲食店「にゅーとんひで」で食事をした12~65歳までの男女27人が、嘔吐(おうと)や下痢などの食中毒症状を訴え、うち9人と調理従業員4人からノロウイルスが検出されたと発表した。加須保健所は食中毒と断定し、同店を29日から3日間の営業 …
ノロウイルスの感染予防、避けるべき食品は?マイナビニュース
同窓会の44人食中毒 レストラン従業員も発症 神奈川・相模原市産経ニュース
年末年始の食中毒防げ 県と保健所 調理施設など指導中日新聞
熊本日日新聞 (会員登録) -大分放送
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こちらの生レバーは“野放し”状態… 豚肉の生食、厚労省が来年禁止へ – SankeiBiz

こちらの生レバーは“野放し”状態… 豚肉の生食、厚労省が来年禁止へ
SankeiBiz
牛の生レバー禁止のきっかけとなったのは23年の焼き肉チェーン店の集団食中毒事件。牛の生肉であるユッケが腸管出血性大腸菌O(オー)111に汚染されており、幼児を含む5人が死亡した。 感染した人の便などから二次感染することも. 前ページ; 1ページ; 2ページ · 3ページ …

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貴重資料がカビの危機「ビフォーアフター」で談志の家をリフォーム – ナタリー

貴重資料がカビの危機「ビフォーアフター」で談志の家をリフォーム
ナタリー
しかしすでに多くの資料がカビの被害に遭っており、100年ほど前の貴重な寄席演目帳などにもカビが生えてしまうのは時間の問題だ。 書斎には、談志が愛用していた大きな机が現存。万が一泥棒に入られたときのためにと、泥棒にあてた手紙と現金が入った有名な封筒は、今 …

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英国で販売の鶏肉、70%に食中毒菌 – AFPBB News


AFPBB News
英国で販売の鶏肉、70%に食中毒
AFPBB News
【11月28日 AFP】英食品基準庁(Food Standards Agency、FSA)は27日、英国で販売されている鶏肉のうち約70%から食中毒の原因となるカンピロバクター菌が検出されたとして、小売業者らに改善を求めた。 FSAが、冷蔵された丸鶏を対象に6か月かけて行った調査では、 …

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英国で販売の鶏肉、70%に食中毒菌 – AFPBB News


AFPBB News
英国で販売の鶏肉、70%に食中毒
AFPBB News
【11月28日 AFP】英食品基準庁(Food Standards Agency、FSA)は27日、英国で販売されている鶏肉のうち約70%から食中毒の原因となるカンピロバクター菌が検出されたとして、小売業者らに改善を求めた。 FSAが、冷蔵された丸鶏を対象に6か月かけて行った調査では、 …

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みかんをカビさせずに食べきるコツ – ウオーカープラス

みかんをカビさせずに食べきるコツ
ウオーカープラス
適切に保存すれば、3カ月以上も、保存しておくことが可能だということで、野菜と果物のプロ・内田悟さんに、カビさせず、最後までおいしく食べきるアドバイスをいただきました。 ○なるべく空気に触れない工夫をする 空気中の雑菌がカビの元になります。箱で買った場合はいちばん …

有田で「クワズイモ」食べて食中毒 – 佐賀新聞


佐賀新聞
有田で「クワズイモ」食べて食中毒
佐賀新聞
佐賀県は28日、食用ではない「クワズイモ」の茎を誤って食べた西松浦郡有田町の60代男性が口のしびれを訴え、食中毒症状を起こしたと発表した。クワズイモは暖かい地域に自生し、サトイモやミズイモと間違えて食べられるケースが多いが、県内で食中毒が確認されたのは …
クワズイモで食中毒 佐賀県の男性がミズイモと間違え地震予測検証 / 防災情報 ハザードラボ
ミズイモと間違え有毒のクワズイモ食べる 有田町の男性西日本新聞

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飲食店が提供した弁当を食べた33人からノロウイルスを検出 – fnn-news.com

飲食店が提供した弁当を食べた33人からノロウイルスを検出
fnn-news.com
東京・中野区の飲食店が提供した弁当を食べた33人が、食中毒症状を訴え、患者からはノロウイルスが検出された。 東京都によると、11月17日と18日に行われたセミナーの懇親会で、中野区の飲食店、グリル「味呂」の弁当を食べた24歳から69歳までの男女33人が、下痢や …

大分市の水道水カビ臭問題 市民根強い不安 – 大分合同新聞

大分市の水道水カビ臭問題 市民根強い不安
大分合同新聞
今秋、大分市の約14万世帯のエリアで発生した水道水のカビ臭問題。初めての事態に市民から「本当に安全なのか」という声が相次いだ。取水する大分川上流の芹川ダム(大分市、竹田市)に原因物質を生み出す植物プランクトンが大量発生したためで、ダムを管理する大分県 …

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