豚生レバーの法規制検討、厚労省の調査会 – TBS News | ノロの消毒、ノロ、O157などの食中毒情報

豚生レバーの法規制検討、厚労省の調査会 – TBS News


豚生レバーの法規制検討、厚労省の調査会
TBS News
厚生労働省は、生肉による食中毒などの事故を防ぐため、現在、食用として消費者に提供されている豚の生レバーなどに対し、法規制が必要かどうか検討を行っています。 17日、厚労省では、専門家や食肉業界の代表が参加して調査会が開かれ、現在、流通している豚や牛の ...

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