広島集団食中毒:保健所「給食製造従業員の手が原因」 – 毎日新聞 | ノロの消毒、ノロ、O157などの食中毒情報

広島集団食中毒:保健所「給食製造従業員の手が原因」 – 毎日新聞


広島集団食中毒:保健所「給食製造従業員の手が原因」
毎日新聞
広島市立の10中学校で起きた給食による集団食中毒について、市保健所は31日、給食を製造した「日米クック広島東部センター」(広島市安芸区)の男性従業員の手を介し、食品に2次汚染したのが原因と推定されるとの調査結果を発表した。 男性従業員は発送準備担当で ...
集団食中毒の中学で保護者説明会中国新聞

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