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食中毒に注意「素手で握ったおにぎり=発酵食」説の危険性 – NEWSポストセブン


食中毒に注意「素手で握ったおにぎり=発酵食」説の危険性
NEWSポストセブン
食中毒は気温が上がる6月から急激に増え、暑さが和らぐ10月頃までが発生のピーク。実際、昨年9月には愛知県の園児87人がおにぎりの入った弁当を食べ、嘔吐や下痢を訴えて食中毒と診断された。長野県でも同月、児童と教諭14人がおにぎり弁当を食べて被害を受けた。

Updated: 2018年6月14日 — 4:08 PM
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