2億個の卵!全米でリコール サルモネラ食中毒で23人が発症 – ハザードラボ | ノロの消毒、ノロ、O157などの食中毒情報

2億個の卵!全米でリコール サルモネラ食中毒で23人が発症 – ハザードラボ


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2億個の卵!全米でリコール サルモネラ食中毒で23人が発症
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米食品医薬品局(FDA)は16日、ノースカロライナ州の養鶏場が生産した卵を食べた23人が相次いでサルモネラ食中毒に感染したとして、全米9つの州に対して計約2億670万個を自主回収すると発表した。 前代未聞の大量の卵をリコールするのは、全米2位の市場規模を誇る卵農場「ローズ・エーカー・ファーム(Rose ...


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