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阿波晩茶 民俗文化財に – 読売新聞


阿波晩茶 民俗文化財に
読売新聞
文化審議会が新たな文化財指定を文部科学相に答申した19日、県関係では「四国山地の発酵茶の製造技術」が「記録作成等の措置を講ずべき無形の民俗文化財」に盛り込まれた。上勝町や那賀町で作られる発酵茶「阿波晩茶」が対象の一つで、生産者は「発酵茶の文化を守り、後世に伝えたい」と喜んでい ...

Updated: 2018年1月20日 — 5:03 AM
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