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福井県立病院、ノロ対策できる給食カート – 日本経済新聞


日本経済新聞

福井県立病院、ノロ対策できる給食カート
日本経済新聞
福井県立病院はエージーピーと共同で、ノロウイルス対策が可能になる新しい給食カートを開発し、院内への導入を始めた。カート内にセットした食材をウイルスが死滅する85度以上90秒間以上、加熱できる。IH(電磁誘導加熱)の機能やカート内に入る食器を工夫した。同社は他 ...

Updated: 2017年11月30日 — 9:01 AM
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