すごろくで食中毒予防…台東保健所 – 読売新聞 | ノロの消毒、ノロ、O157などの食中毒情報

すごろくで食中毒予防…台東保健所 – 読売新聞


すごろくで食中毒予防…台東保健所
読売新聞
消毒しなかったので家族にうつった! 5マスもどる」、「2月 お鍋♪ 肉も魚も、中心までしっかりぐつぐつと加熱したよ♪ 1マスすすむ」など、食中毒を防ぐために各月で気をつけるべきポイントが書かれている。食中毒を引き起こすノロウイルスやアニサキスなどの解説も載っている。


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