東京経済株式会社 (会員登録) | 東証マザーズ上場の飲食店経営Ｅ社～ＧＣ疑義注記｜特別情報 東京経済株式会社 (会員登録) もともとは店舗経営を目的に設立されたが、平成18年にノロウイルスの大流行で売上高が前期比7割減となり、これをきっかけに自社でのカキ浄化施設を開設した。当社の衛生基準は厚生労働省基準以上であることが自慢である。なお、28年1月に東京都豊島区の店舗で食中毒 ... |
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ノロの消毒、ノロ、O157などの食中毒情報
ノロウイルス、O157の消毒、除菌、感染症の基礎知識
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