英国で販売の鶏肉、70%に食中毒菌 – AFPBB News | ノロの消毒、ノロ、O157などの食中毒情報

英国で販売の鶏肉、70%に食中毒菌 – AFPBB News


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英国で販売の鶏肉、70%に食中毒
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【11月28日 AFP】英食品基準庁(Food Standards Agency、FSA)は27日、英国で販売されている鶏肉のうち約70%から食中毒の原因となるカンピロバクター菌が検出されたとして、小売業者らに改善を求めた。 FSAが、冷蔵された丸鶏を対象に6か月かけて行った調査では、 ...

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