漬物の信頼回復へイベント – 読売新聞 | ノロの消毒、ノロ、O157などの食中毒情報

漬物の信頼回復へイベント – 読売新聞


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漬物の信頼回復へイベント
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腸管出血性大腸菌O(オー)157による集団食中毒の影響で打撃を受けた漬物の信頼回復に向け、「北海道漬物類組合」(22社)やホクレンなどは29日、札幌市のサッポロファクトリーで「道産野菜つけものフェスタ」を開いた。 会場では、白菜や野沢菜の浅漬けなど約30種類の ...
製造工程に原因 浅漬け食中毒 札幌市が最終結論北海道新聞
O157集団食中毒、死者計8人に 札幌市「製造工程が問題」日本経済新聞
製造工程に問題 O157集団食中毒苫小牧民報
朝日新聞
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アルコールの効かないウイルス、水廻りに最適な除菌剤


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