きょうからレバ刺し禁止 食中毒防止で厚労省 – 中国新聞 | ノロの消毒、ノロ、O157などの食中毒情報

きょうからレバ刺し禁止 食中毒防止で厚労省 – 中国新聞


デイリースポーツ

きょうからレバ刺し禁止 食中毒防止で厚労省
中国新聞
生の牛レバー(肝臓)の提供・販売を禁じた食品衛生法の規格基準が1日、施行された。重症の食中毒を防止するためで、焼き肉店などでの「レバ刺し」提供のほか、小売店での生食用の販売も禁止。行政指導に従わないなど悪質な場合は、2年以下の懲役または200万円以下 ...
生レバー提供禁止、店と客は法的に対抗できるかマイナビニュース
さようならレバ刺し 県内「食べ納め」盛況信濃毎日新聞
生レバー、安全に食べる方法が見つかれば禁止解除もスポーツニッポン
サンケイスポーツ -西日本新聞 -NEWSポストセブン
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