ノロの消毒、ノロ、O157などの食中毒情報

ノロウイルス、O157の消毒、除菌、感染症の基礎知識

新型ノロウイルスの対策

ノロウイルスは、これまで4種類とされてきましたが、突然変異種が2012年末の大流行の原因と言われています。(詳しくはこちら) 予防方法は、手洗い、加熱調理が基本なのですが、基本通りでもやっぱり感染してしまうことがあります […]

【客室備品・必需品特集】ATPふき取り検査器 キッコーマンバイオケミファ – 観光経済新聞


観光経済新聞
【客室備品・必需品特集】ATPふき取り検査器 キッコーマンバイオケミファ
観光経済新聞
冬場にはノロウイルス食中毒、夏場には微生物による食中毒と、年間を通して食中毒事故のリスクがある。特にノロウイルス食中毒に関しては、従業員の不十分な手洗いが原因である事例が多く報告されている。また、訪日外国人の増加などで利用頻度の高まる温泉施設では、 …

金津高校生、遠征先で集団食中毒 – 福井新聞

金津高校生、遠征先で集団食中毒
福井新聞
愛知県は9月19日、同県みよし市で開かれたカヌー大会に参加した福井県あわら市の金津高校の生徒27人と男性教員1人が、下痢や腹痛などの食中毒症状を訴えたと発表した。生徒は既に福井に戻っており、いずれも快方に向かっている。愛知県は、同県刈谷市の飲食店「 …

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仮設入浴中死亡 81歳女性は病死 – 毎日新聞

仮設入浴中死亡 81歳女性は病死
毎日新聞
厚真町で陸上自衛隊が設置した仮設入浴施設内で18日に意識を失い、死亡した女性(81)について、道警は病死とみられると発表した。消化管出血による貧血の症状があり、地震との関係は不明としている。 捜査関係者によると、女性は町内で1人暮らしをしており、地震後は町 …

仮設入浴中死亡 81歳女性は病死 – 毎日新聞

仮設入浴中死亡 81歳女性は病死
毎日新聞
厚真町で陸上自衛隊が設置した仮設入浴施設内で18日に意識を失い、死亡した女性(81)について、道警は病死とみられると発表した。消化管出血による貧血の症状があり、地震との関係は不明としている。 捜査関係者によると、女性は町内で1人暮らしをしており、地震後は町 …

モス食中毒報道にマックと差 – ニフティニュース


ニフティニュース
モス食中毒報道にマックと差
ニフティニュース
モスバーガーが起こした28人食中毒事件が、驚くほど報道されていない。3年前、異物混入騒動で連日、ボコボコに叩かれたマクドナルドとは対照的である。このように、驚くような偏向報道は、政治やイデオロギーがら… 記事全文を読む …

これ知ってた? ブドウを美味しい状態で長持ちさせる方法 – おたくま経済新聞


おたくま経済新聞
これ知ってた? ブドウを美味しい状態で長持ちさせる方法
おたくま経済新聞
ブドウは、枝に付けたまんまだとカビたり甘味が抜けたりするから、ハサミでこの付け根辺りをパチンと切り離すだけで持ちが倍以上になるんだぜ……(*´-`) ブドウ農家直伝の知恵なんだぜ…」と、それを伝授しているのは、いわき市で鍼灸院を営んでいる“レオ上等兵”さん。 この情報 …
【衝撃】ブドウを甘いまま数倍長持ちさせる方法が凄い / 甘くて腐らなくてハリも残る裏技ニコニコニュース

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弁当食べた男女28人症状 刈谷の飲食店 /愛知 – 毎日新聞

弁当食べた男女28人症状 刈谷の飲食店 /愛知
毎日新聞
県は19日、刈谷市の飲食店「カフェ、レストラン和田ful(わんだふる)」が提供した弁当を食べた15~40歳の男女28人が下痢や腹痛などの食中毒症状を訴えたと発表した。 県によると、28人はみよし市内で開催していた日本カヌーポロ選手権大会に参加していた福井県内の …

腸管出血性大腸菌感染症が多発 届け出数が去年1年間を上回る – 新潟日報

腸管出血性大腸菌感染症が多発 届け出数が去年1年間を上回る
新潟日報
新潟県は19日、新潟県内でO157など腸管出血性大腸菌感染症の届け出が16日までに計88件となり、昨年1年間の届け出数を上回ったと発表した。今後も拡大が懸念されるとして、手洗いの徹底や食品の十分な加熱や洗浄などを呼び掛けている。 新潟県によると、10日 …
茨城・つくば市のホテルでO157 12人発症産経ニュース
出雲の女性がO157感染 /島根毎日新聞

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モス食中毒は静観!?マック異物混入は叩いたマスコミ「豹変」の理由 – ダイヤモンド・オンライン


ダイヤモンド・オンライン
モス食中毒は静観!?マック異物混入は叩いたマスコミ「豹変」の理由
ダイヤモンド・オンライン
9月10日、長野県の「アリオ上田店」で4人が腸管出血性大腸菌「O121」に感染したと公表したかと思いきや、あれよあれよと被害者が増えていき、現在では、先月10日から23日の2週間弱の間に、関東甲信の19店舗を利用した中に、28人のO121感染者が確認されているという。

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鎮痛剤の種類と心血管疾患リスクの関係を探る研究がデンマークで行なわれる – ギズモード・ジャパン


ギズモード・ジャパン
鎮痛剤の種類と心血管疾患リスクの関係を探る研究がデンマークで行なわれる
ギズモード・ジャパン
さらに、ジクロフェナクの使用は、他の非ステロイド性抗炎症薬のほとんどとアセトアミノフェンよりも、消化管出血のリスクが高く、これは非ステロイド性抗炎症薬のナプロキセン(Aleveとして販売されている)と似ていたということです。 研究の著者は「ジクロフェナクの潜在的な健康 …

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