ノロの消毒、ノロ、O157などの食中毒情報

ノロウイルス、O157の消毒、除菌、感染症の基礎知識

新型ノロウイルスの対策

ノロウイルスは、これまで4種類とされてきましたが、突然変異種が2012年末の大流行の原因と言われています。(詳しくはこちら) 予防方法は、手洗い、加熱調理が基本なのですが、基本通りでもやっぱり感染してしまうことがあります […]

四日市市の飲食店で食中毒 客ら16人からノロウイルス検出 – 日テレNEWS24


日テレNEWS24
四日市市の飲食店で食中毒 客ら16人からノロウイルス検出
日テレNEWS24
三重県四日市市の飲食店の利用者が食中毒の症状を訴え、客ら16人からノロウイルスが検出されました。食中毒で営業禁止処分になったのは、四日市市塩浜本町の飲食店「満洲」です。保健所によると、先月28日に食事をした20人がおう吐や下痢などの症状を訴え、客14人 …

熊本の田中憲一さん遺作 町の宝、被災絵画を救え 広がる修復支援、公開展も – 毎日新聞

熊本の田中憲一さん遺作 町の宝、被災絵画を救え 広がる修復支援、公開展も
毎日新聞
作品にはカビが生えて絵の具の剥落が進んでいたが、岩井さんは殺カビ薫蒸をした上で劣化が進まないよう自ら開発した「脱酸素密閉」措置をして修復に取りかかった。 作業場として2年間は、被災地の文化財レスキューを支援する筑波大の松井敏也教授(保存科学)が無償で …

ゆめタウンの鮮魚売り場で /佐賀 – 毎日新聞

ゆめタウンの鮮魚売り場で /佐賀
毎日新聞
県は4日、佐賀市兵庫北5の「ゆめタウン佐賀」の鮮魚売り場を1日間の営業停止にした。売り場で売っていたアジの刺し身を2日に食べた多久市の60代女性が、寄生虫「アニサキス」による食中毒症状を発症したため。

しつこいタオルの臭いに効く! タオルの臭いを取る方法 – livedoor


livedoor
しつこいタオルの臭いに効く! タオルの臭いを取る方法
livedoor
臭いの元である雑菌やカビは、空気中など日常のあらゆるところに存在し、避けることはできません。それがある一定量増殖すると臭いが発生します。雑菌やカビは生き物なので、増殖するには条件があります。不快な臭いを防ぐコツは、次の「5条件」がそろわないようにすること …

アレルギーや食中毒は検出されず 燕市の学校給食体調不良問題 – 新潟日報

アレルギーや食中毒は検出されず 燕市の学校給食体調不良問題
新潟日報
燕市で11月に学校給食を食べた小中学生27人が体調不良を訴えた問題で、市教育委員会は4日、専門機関による給食の検査結果を市議会に報告し、「検査では、アレルギーや食中毒が原因で発症したものではなかった」とした。 この問題では、11月13日に市東部学校給食 …

働く業者は「ノド痛い」 豊洲市場内に舞う謎の“黒い粉塵” – ニフティニュース


ニフティニュース
働く業者は「ノド痛い」 豊洲市場内に舞う謎の“黒い粉塵”
ニフティニュース
明らかに魚のうろこや魚肉片とは違うので、周りの皆は、『ターレのタイヤの削りカスかもしれない』『ひょっとしてカビじゃないか』などと言っています。正直、かなり気持ち悪いですよ」 そんな「黒い粉塵」を吸い込んでいるのなら、確かに咳が止まらなくなってもおかしくはあるまい。

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抗生物質は摂取からどれぐらいで効果が現れるのか? – GIGAZINE


GIGAZINE
抗生物質は摂取からどれぐらいで効果が現れるのか?
GIGAZINE
ウエスタンオーストラリア大学のクリスティーン・カーソン氏とティム・イングリス氏によれば、抗生物質は大腸菌やコレラ菌、ブドウ球菌などの「細菌」によって引き起こされる感染症の治療には有効ですが、インフルエンザウイルスやノロウイルスなどの「ウイルス」や、カンジダや白癬 …

アニサキス食中毒で営業停止 ゆめタウン佐賀 – 47NEWS


47NEWS
アニサキス食中毒で営業停止 ゆめタウン佐賀
47NEWS
佐賀県は4日、アニサキスが寄生したアジの刺し身を販売して食中毒を発生させたとして、佐賀市兵庫北の「ゆめタウン佐賀」の魚介類販売業部門(鮮魚コーナー)に同日1日間の営業停止命令を出した。 県生活衛生課 … 記事全文を読む ❯ …

アニサキス食中毒で営業停止 ゆめタウン佐賀鮮魚部門 – 佐賀新聞


佐賀新聞
アニサキス食中毒で営業停止 ゆめタウン佐賀鮮魚部門
佐賀新聞
佐賀県は4日、アニサキスが寄生したアジの刺し身を販売して食中毒を発生させたとして、佐賀市兵庫北の「ゆめタウン佐賀」の魚介類販売業部門(鮮魚コーナー)に同日1日間の営業停止命令を出した。 県生活衛生課によると、多久市の60代女性が2日夜に自宅でアジの刺し身 …

しつこいタオルの臭いに効く! タオルの臭いを取る方法 – オトナンサー (プレスリリース) (ブログ)

しつこいタオルの臭いに効く! タオルの臭いを取る方法
オトナンサー (プレスリリース) (ブログ)
臭いの元である雑菌やカビは、空気中など日常のあらゆるところに存在し、避けることはできません。それがある一定量増殖すると臭いが発生します。雑菌やカビは生き物なので、増殖するには条件があります。不快な臭いを防ぐコツは、次の「5条件」がそろわないようにすること …

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